一、產品概述
酒店管理模擬經營仿真實驗室是以綜合提高酒店管理與決策能力為終極目標的專業(yè)實驗室,其完全區(qū)別于當前市場上的酒店技能實訓室和酒店微格實訓室。酒店管理模擬經營仿真實驗室是以訓練學生酒店實際服務與管理能力為目標進行建設的。因此其核心功能就是完成學生酒店經營管理服務活動對各個部門各個角色的管理以及決策,從前廳客房部、餐飲娛樂部、營銷部、工程部、人力資源部、財務部等六大部門角色出發(fā),將國內高星級酒店籌建到開業(yè)運營的各個階段所要面對的管理問題和經營決策場景逐一呈現(xiàn)、融會貫通,全面實現(xiàn)趣味性、真實性、實用性、互動性四位一體。
二、產品功能及特色
1、產品功能
多點觸摸酒店管理沙盤系統(tǒng)是國內獨創(chuàng)的面向高星級酒店管理人才實驗的多點觸摸經營決策系統(tǒng),采用國際領先的多點觸摸軟件實現(xiàn)技術,沙盤盤面基于先進的管理駕駛艙構造,分別設置了前廳客房部經理、餐飲娛樂部經理、營銷部總監(jiān)、工程部經理、人力資源部總監(jiān)、財務部總監(jiān)等六個角色的實踐區(qū),決策操作通過彈出框直接輸入選擇,決策信息即時顯示在盤面上,博弈模型面向所有團隊經營決策數(shù)據進行自動運算,結果則載入沙盤盤面進行下一回合決策。決策過程無需二次輸入、無需紙質運算,支持多角色同時操作酒店經營狀況和經營數(shù)據,通過圖表呈現(xiàn)、一目了然,同時容納六人環(huán)繞觸摸屏設備進行經營決策和案例討論。
2、產品特色
“多點觸摸”交互技術與智慧教室結合將“多點觸摸”交互技術應用于實驗環(huán)節(jié),開發(fā)出面向酒店管理專業(yè)的多點觸摸沙盤應用程序,能夠真正實現(xiàn)多角色互動游戲的實驗效果,同時結合液晶屏顯示技術,充分滿足職業(yè)特質“全景”導入智慧教室的要求,完美解決了酒店實驗教學過程中存在的教學形式單一,學生實訓消極散漫,實驗過程難以控制,實驗結果評價困難等多種問題。